中国绿茶大全之江华毛尖

江华毛尖中国绿茶之一，产自湖南江华瑶族自治县，这里环境特殊，是茶树生长的理想地。江华毛尖有着百年的历史，在五代的时候就被列为贡品。江华毛尖还有治疗积热、久泻和心脾等不适之症。想了解更多关于江华毛尖的知识吗？那就和小编一起去中国茶文化中看看吧。

　　茶叶简介
　　江华毛尖产于湖南江华瑶族自治县。着名的五岭山脉之一的萌堵岭余脉分布全境，苍峰入云，林荫如盖。江华茶树有苦茶和甜茶之分。江华毛尖，由甜茶采制而成，品茶风格独具特色，当地人常用此茶医治积热、久泻和心脾不适之症。江华毛尖历史悠久，早在五代时，已被列为贡品。

品质特征
　　江华毛尖品质特征：外形条索肥厚，紧结卷曲，白毫显露，内质香气清高，汤色晶莹，滋味浓醇甘爽，叶底嫩绿。内含茶多酚、氨基酸、氮丰富。饮用“止渴生津”；药用可治“积热、久泻”和“心脾不舒”，去烦闷。江华县山区瑶胞用以作解毒去病常备药品，据说在古代时被纳为贡品。

保健功能
　　江华毛尖外形条索紧结卷曲，翠绿秀丽，白毫显露，晶莹如珠；内质香气清高芬芳，滋味浓醇甘爽。内含茶多酚、氨基酸、氮丰富。饮用“止渴生津”；药用可治“积热、久泻”和“心脾不舒”，去烦闷。江华县山区瑶胞用以作解毒去病常备药品，据说在古代时被纳为贡品。1986年，江华县生产的江会毛尖获得了“湖南省名优茶奖”，成为湖南省着名的名茶产品。